안녕하세요 미토입니당 ㅎㅎ
요즘 장마때문에 축축 쳐지고
낚시를 자주 못가서 더 우울해지는 날씨의 연속이였는데
비소식 없는날 바로 낚시하러 달려나갔어요!!
울산으로 이사온지 얼마안되서 낚시포인트 여기저기 탐색중인데
장생포 고래박물관에 갯장어가 잘나온다는 소식을 듣고
탐색해보려고 저장해뒀는데
발판도 좋아보여서 낮에도 뭐라도 나오지않을까? 해서
낮에도 한번 나가봤어요 ㅎㅎ
7물때였고 간조에서 3시간 후부터 시작했습니다.
근데 가보니....
계속 비왔던 뒤라서 물색이 너무 구리네요
물색 보자마자
아... 오늘 꽝칠것같은데 .. 생각이 너무 들었지만
그래도 한번 펴봤습니다 ㅎㅎ
근데 이날 꽤 잘나와줬어요 !!
첫수는 아주 요상하게잡힌 보리멸
이렇게 눈에 훌치기 당한건 처음이네요; ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 두번째도 보리멸!!
사이즈가 꽤 괜찮았어요 !!! 한뼘정도?!
딱 2수째 잡자마자 비가 슬슬 내리기 시작해요
그래서 잠시 천막같은곳 밑으로 피신했어요
날 흐린것좀 봐요 ... 비가 꽤 왔어요 ㅋㅋㅋㅋ
근데 옆쪽 끝에도 한팀 있었는데 안접길래 저도 안접고 계속 해봤어요
그러던중에 갑자기 입질!
꽤 괜찮은 성대가 나왔어요 ㅎㅎ
낚시 안한지 좀 되서 그런가, 성대가 힘이 엄청세서
장어인줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 4수째도 위에꺼랑 사이즈 똑같은 성대 !
그리고 마지막도 성대 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 이날 성대잡아서 회로한번 먹어보자! 해서
대상어가 성대였었어요
최종조과입니다 ㅎㅎ
보리멸 한마리는 잘라서 미끼로 사용했어요
근데 집에 가져와보니 성대 다 죽어서 회로먹긴 좀 그래서
튀김으로 먹기로!
성대 손질은 머리 뒤쪽으로 칼넣어서 척추 끊어서 뜯으면 내장이랑 다 딸려나와요
성대 손질은 다음에 가져와보도록 하겠습니다 ㅎㅎ
근데 저 요즘 비린내에 많이 약해진것같아요..
낚시할때마다 피곤한상태로 몇시간씩 서서 손질하고 그래서 좀 트라우마 생긴듯....?
성대 손질을 끝내고 지아이도 제거해서 순살로 만들어주고
밀가루 한번 묻혀주고 반죽 묻혀서 기름에 튀겨욧
한 15분정도 튀겨준것같아요ㅎㅎ
짜쟌~ 처음해본 성대튀김 !
완전 빠삭하고 성공적..bb
저녁으로먹은 성대튀김과 치즈밥!
튀김은 와사비간장에다가 찍어먹으니 괜찮았어요 ㅎㅎ
성대 회로 먹어보기는 다음에 도전...!
하트와 구독은 사랑입니다ㅎㅎ
낚시정보 공유도 너무너무 좋습니다!
그럼 이만 !!
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